VF多功能真空油炸設(shè)備操作簡(jiǎn)單。自帶真空油炸機(jī),節(jié)省空間,控制C3H5NO。真空油炸機(jī)可生產(chǎn)各種油炸產(chǎn)品,包括根莖類蔬菜、水果、海鮮等,以較低的脂肪含量上,是新的油炸系統(tǒng)之一。產(chǎn)品在較低的溫度,從而降低吸油,從而降低脂肪含量,以及減少C3H5NO的生成,而不管糖含量。產(chǎn)生具有更自然色彩,味道和質(zhì)地的健康產(chǎn)品。
使用真空油炸的好處,而不需要外部真空室的復(fù)雜性。與我們的其他連續(xù)油炸機(jī)一樣,統(tǒng)一真空油炸機(jī)易于清洗和維護(hù),而不需要危險(xiǎn)的、勞動(dòng)密集型的工作,即將其進(jìn)出真空室。
優(yōu)勢(shì):油炸鍋組件內(nèi)部保持真空;在正常大氣壓力的以下運(yùn)行,因此水分在較低的溫度下沸騰;由土豆、蘋果、山藥和其他高糖產(chǎn)品制成的油炸小吃,沒(méi)有褐變;控制C3H5NO:油炸油溫可以保持在120℃點(diǎn)以下,在此點(diǎn)不會(huì)形成C3H5NO;使用較少的地板空間和能源比傳統(tǒng)的真空油炸機(jī);一體式除油離心機(jī)降低產(chǎn)品含油量;明顯降低游離脂肪酸形成啟動(dòng)預(yù)熱器;保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)生具有更自然色彩,味道和質(zhì)地的健康產(chǎn)品;節(jié)省大量勞動(dòng)力,保證食品衛(wèi)生;