低溫殺菌設備在未來將會朝著這幾個方向發(fā)展:
1、使殺菌設備的工作溫度和工作壓力能適應高溫短時(HTST)殺菌工藝的要求;
2、充分提高殺菌設備的傳熱效率,提高熱能和水的利用率,以節(jié)約能源;
3、使一機多用,適用于不同罐型、不同物料、不同品種的殺菌;
4、要求殺菌過程實現溫度、時間、加熱、冷卻和反壓操作的微機自動控制。
1、使殺菌設備的工作溫度和工作壓力能適應高溫短時(HTST)殺菌工藝的要求;
2、充分提高殺菌設備的傳熱效率,提高熱能和水的利用率,以節(jié)約能源;
3、使一機多用,適用于不同罐型、不同物料、不同品種的殺菌;
4、要求殺菌過程實現溫度、時間、加熱、冷卻和反壓操作的微機自動控制。