現(xiàn)在的低溫真空油炸機(jī)帶有自動(dòng)數(shù)字智能控溫系統(tǒng),用戶可以根據(jù)不同果蔬的特點(diǎn),準(zhǔn)確地調(diào)節(jié)適宜的油炸溫度,防止長(zhǎng)時(shí)間高溫條件下,果蔬脆片有害物質(zhì)的產(chǎn)生。不僅如此,由于低溫真空油炸機(jī)能夠在低溫、低壓真空條件下對(duì)果蔬脆片進(jìn)行油炸,即便長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行油炸作業(yè),也不會(huì)產(chǎn)生大量的廢油問(wèn)題,并且產(chǎn)品含油量較低,提高了炸油的循環(huán)利用率。更值得一提的是,真空油炸機(jī)機(jī)能夠在非常短的時(shí)間內(nèi)完成果蔬脆片油炸、脫水干燥,充分地留住了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味,有效地保證果蔬脆片色香味俱全。
低溫真空油炸機(jī)
如何挑選滿意的真空低溫油炸機(jī)呢?
1、看產(chǎn)品的外部構(gòu)造設(shè)計(jì)是否合理,是否符合常規(guī),真空低溫油炸機(jī)相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)格不低,所以給人的整體外觀上一定要精細(xì),不可粗造不堪。
2、看設(shè)備內(nèi)部是否處理精細(xì),是否是外觀漂亮,內(nèi)部很粗糙。有些廠家為了節(jié)省時(shí)間,成本,便將外觀處理好,內(nèi)部很粗糙,這樣子會(huì)影響加工產(chǎn)品的品質(zhì)。
3、真空低溫油炸機(jī)廠家認(rèn)為非常重要的一條,一定帶樣品到生產(chǎn)廠家現(xiàn)場(chǎng)做實(shí)驗(yàn),然后根據(jù)自己對(duì)這個(gè)行業(yè)的了解,感受加工出來(lái)的產(chǎn)品是否如何行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
4、如果可能的話要去廠家現(xiàn)場(chǎng)了解設(shè)備,看他們是否有真實(shí)的客戶在用著,客戶滿意度怎樣,客戶現(xiàn)場(chǎng)使用情況怎樣,這才是直接了當(dāng)?shù)牧私庠O(shè)備應(yīng)用情況直接的辦法。
5、貨比三家,這里的貨比三家,不是指價(jià)格。了解幾家設(shè)備的性能,配置,價(jià)格之后,做比較。同等配置,性能,不同廠家之間如果價(jià)格相差不是很大,那可能是存在銷售策略的不同,但是如果價(jià)格相差太大,這兩個(gè)廠家的設(shè)備配置是不一樣的。一分價(jià)錢(qián)一分貨,在現(xiàn)在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的時(shí)代,信息透明化的時(shí)代,低價(jià)格的產(chǎn)品利潤(rùn)從哪里來(lái)呢,可想而知,便是從材料,做工等方面做了手腳了啊。所以大家在價(jià)格上要慎重。
低溫真空油炸機(jī)