現(xiàn)在,不少地方通過果蔬脆片對真空油炸機(jī)的了解,能很好地促進(jìn)果蔬等農(nóng)產(chǎn)品精深加工及綜合利用,有效提高產(chǎn)品附加值。果蔬脆片通過低溫真空油炸機(jī)進(jìn)行作業(yè),充分鎖住營養(yǎng)成分和保留自然風(fēng)味,可以說是色香味俱全。
傳統(tǒng)油炸機(jī)上未設(shè)有溫控系統(tǒng),也沒有高低溫區(qū),長時間使用會產(chǎn)生有害物質(zhì),產(chǎn)品也會存在焦化、炭化的現(xiàn)象,果蔬脆片營養(yǎng)成分損失嚴(yán)重,色香味不佳而現(xiàn)在與其它油炸類食品相比,口感酥脆、風(fēng)味各異、色彩鮮艷、原料多樣,以及相對營養(yǎng)健康的果蔬脆片越來越受到消費(fèi)者的青睞。
真空油炸機(jī)廠家
如何挑選滿意的真空低溫油炸機(jī)呢?
1、看產(chǎn)品的外部構(gòu)造設(shè)計是否合理,是否符合常規(guī),真空低溫油炸機(jī)相對來說價格不低,所以給人的整體外觀上一定要精細(xì),不可粗造不堪。
2、看設(shè)備內(nèi)部是否處理精細(xì),是否是外觀漂亮,內(nèi)部很粗糙。有些廠家為了節(jié)省時間,成本,便將外觀處理好,內(nèi)部很粗糙,這樣子會影響加工產(chǎn)品的品質(zhì)。
3、真空低溫油炸機(jī)廠家認(rèn)為非常重要的一條,一定帶樣品到生產(chǎn)廠家現(xiàn)場做實驗,然后根據(jù)自己對這個行業(yè)的了解,感受加工出來的產(chǎn)品是否如何行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
4、如果可能的話要去廠家現(xiàn)場了解設(shè)備,看他們是否有真實的客戶在用著,客戶滿意度怎樣,客戶現(xiàn)場使用情況怎樣,這才是直接了當(dāng)?shù)牧私庠O(shè)備應(yīng)用情況直接的辦法。
5、貨比三家,這里的貨比三家,不是指價格。了解幾家設(shè)備的性能,配置,價格之后,做比較。同等配置,性能,不同廠家之間如果價格相差不是很大,那可能是存在銷售策略的不同,但是如果價格相差太大,這兩個廠家的設(shè)備配置是不一樣的。一分價錢一分貨,在現(xiàn)在這個網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的時代,信息透明化的時代,低價格的產(chǎn)品利潤從哪里來呢,可想而知,便是從材料,做工等方面做了手腳了啊。所以大家在價格上要慎重。
真空油炸機(jī)廠家