真的高嗎?其實(shí)不高!
有些人會(huì)覺得水果脆的價(jià)格很高,用一個(gè)簡(jiǎn)單的例子來(lái)描述一下,大家都會(huì)明白了。生產(chǎn)出1公斤脫水后的水果脆,需要使用新鮮水果6.5公斤。按照6.5公斤蘋果生產(chǎn)1公斤蘋果脆計(jì)算,6.5公斤原料就需要三四十元,再加上生產(chǎn)成本,其實(shí)中間的利潤(rùn)很低的,相同的道理,當(dāng)你食用一片蘋果脆時(shí),你所吸收的營(yíng)養(yǎng)等于一個(gè)蘋果,大家都知道一個(gè)道理,濃縮的都是精華,水果脆的加工過程只是蒸發(fā)掉了產(chǎn)品中的多余水分,還有人會(huì)說,水果脆為什么比蔬菜脆要貴呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單的道理,一斤洋蔥多少錢?一斤紅棗又是多少錢呢?雖然加工成本一樣,但是原料的卻有別。