哈密瓜脆片是以新疆地方著名特產(chǎn)新鮮哈密瓜為原料，采用果蔬加工新技術(shù)真空低溫油炸而制成的一種新型的休閑清淡營(yíng)養(yǎng)食品，它具有哈密瓜的天然色澤、風(fēng)味還加入了酥脆性，吃起來(lái)更加香脆，該款哈密瓜脆在市場(chǎng)上特別受歡迎。

脫水干燥是眾多新鮮農(nóng)產(chǎn)品加工處理的一項(xiàng)重要技術(shù)，它對(duì)于延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品的貨架壽命，減少腐爛損失，以及提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值均具有重要的意義。

諸城市奧普機(jī)械有限公司致力于為人們的健康飲食服務(wù)，研究生產(chǎn)了低溫真空油炸機(jī)，運(yùn)用真空油炸機(jī)炸出來(lái)的果蔬脆片現(xiàn)在是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市消費(fèi)者的喜愛，比如脆棗，蘋果脆片，香菇脆，果蔬脆片，香蕉脆片等都是受歡迎的食品。